Статья рассказывает о механизме действия алкоголя на организм, его всасывании в кровь и разложении в печени. Описывается, как содержание алкоголя в крови зависит от соотношения процессов поступления и разрушения алкоголя в организме. Также упоминается, что наличие жировых тканей в организме усиливает опьяняющее действие алкоголя на мозг, а обильная пища замедляет процесс всасывания алкоголя в кровь.